23 Ekim 1977 yılında Sivas’ın Yıldızeli İlçesi Eşmebaşı köyünde doğdu. İlkokulu köyünde, ortaokul ve liseyi Sivas İmam Hatip Lisesinde tamamladıktan sonra 2001 yılında Selçuk Üniversitesi İlahiyat Fakültesinden mezun oldu.

2003 Yılında Kayseri Pınarbaşı Çok Programlı Lisede öğretmen olarak göreve başlayan Ahmet BAŞTÜRK sırasıyla;
2004 - 2006 yılları arasında Mersin Naciye Filizay İlköğretim Okulunda Öğretmenlik,
2006 - 2010 yılları arasında Mersin - Mut İlçesi, Hamam Karatahta İlköğretim Okulunda Öğretmenlik,
2010 - 2012 yılları arasında Mersin - Mut İlçesi, Şehit İbrahim Soysal İlköğretim Okulunda Müdür Yardımcılığı,
2012 - 2014 yılları arasında Mersin - Mut İlçesi, Mut Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde Müdür Başyardımcılığı,
2014 - 2018 yılları arasında Mersin - Mut İlçe Millî Eğitim Müdürlüğünde Şube Müdürlüğü
2018 – 2021 yılları arasında Konya - Akören İlçe Milli Eğitim Müdürlüğünde Şube Müdürlüğü görevlerinde bulundu.

30.07.2021 tarihinde Konya İl Milli Eğitim Müdürlüğüne Şube Müdürü olarak atanan Ahmet BAŞTÜRK evli ve 3 çocuk babasıdır.