Karatay Hürriyet Ortaokulu, hayırsever bir vatandaşın bağışladığı arsa üzerine yapılan, tek katlı, 7 derslikli bir binada 1961 yılında eğitim – öğretime açılmıştır. İlk açıldığı yıllarda geniş bir çevreye hitap etmiştir. 
2015-2016 Eğitim-Öğretim yılından itibaren Karatay Hürriyet Ortaokulu bünyesinde Uluırmak Hürriyet İmam Hatip Ortaokulu açılmıştır. Karatay Hürriyet Ortaokulu sabahleyin, Uluırmak Hürriyet İmam Hatip Ortaokulu ise öğlen olmak üzere dönüşümlü olarak eğitim-öğretime devam etmektedir.

Eğitim ve öğretim faaliyetlerimiz A Blokta 22,B Blokta 5 derslik olmak üzere toplam 27 derslik ile başarılı bir şekilde eğitim-öğretime devam etmektedir.  Karatay Hürriyet Ortaokulu’nda 1057, Uluırmak Hürriyet İmam Hatip Ortaokulu’nda ise 877 öğrenci olmak üzere toplam 1934 öğrenci vardır. Öğretmen sayımız ise iki okulda toplam 103 öğretmen görev yapmaktadır. 
  
Her iki okulda da Yabancı Dil Ağırlıklı(İngilizce) sınıflarımız bulunmaktadır. Okulumuz zemin katta İngilizce Sokağı, 1. Katta Fen ve Matematik Sokağı ve Gökyüzü Simülasyonu, 2. Katta ise Türkçe –Tarih Sokağı mevcuttur. Bunun yanında okulumuzda STEM+A sınıfımız vardır. Bu sınıfta öğrencilere Robotik Kodlama eğitimi verilmektedir. Öğrencilerimiz 3 boyutlu yazıcı ve robotlar yapmaktadır.